วันนี้เราพามาแอบแม่กินราเมงอีกล้าว และก็เป็นราเมงรสชาติเด็ดอีกด้วย ที่ร้าน Fujiyama GO GO
เริ่มด้วยชามแรก Miso Corn Butter Ramen ราเมงซุปมิโซะเข้มข้น มาพร้อมหมูชาชู ข้าวโพด ต้นหอมญี่ปุ่น แล้วก็เนย!!! ใช่แล้ว อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ เนยเนี่ยแหละ พอละลายเนยเข้ากับน้ำซุป ทำให้น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม หอม มันเบาๆ บวกกับความหวานของข้าวโพด เส้นที่นุ่มเหนียว ทำให้ราเมงชามนี้ ลงตัวสุดๆ
ชามต่อมาคือ Signature ของร้าน Tonkotsu Ramen ราเมงทงคตสึ ที่มาพร้อมสาหร่าย หมูชาชู หน่อไม้ หอมใหญ่ และต้นหอมญี่ปุ่น ชามนี้รสชาติจะออกไปทางเค็มๆ เข้มข้นกว่าชามแรก แต่ก็อร่อย ไม่แพ้กันเลย
Comments